máj 16, 2025 | Recept ötletek
Házi grillezett hamburgerpogácsa – az egyik legnépszerűbb nyári grillklasszikus, amit otthon is elkészíthetsz, akár kezdőként is!Ha eddig csak előre csomagolt húspogácsákkal próbálkoztál, itt az idő, hogy kipróbáld ezt az egyszerű, de különleges házi verziót, amit...
máj 15, 2025 | Recept ötletek
Joghurtos-citromos grillezett csirkemell – már a neve is a nyár ízeit idézi! Ha valami különlegeset keresel a hétvégi grillezésre, ami túlmutat a szokásos pácolt húsokon, ez a görög ihletésű recept neked szól. A selymes görög joghurt, a friss citrom és az aromás...
ápr 9, 2025 | Recept ötletek, Könyvajánló
A kislányommal egy ideje közös programokat keresünk, amik nemcsak szórakoztatóak, de tanulságosak is – és nem mellesleg finomak! Így bukkantunk rá a Lukas & Lea a konyhában gyerekszakácskönyvekre, amelyek azóta is állandó szereplői a hétvégi sütögetéseinknek. Ami...
márc 12, 2025 | Recept ötletek
A pászka egy különleges, évezredek óta ismert kovásztalan kenyér, amelyet elsősorban vallási hagyományokhoz kötődően készítenek. A zsidó húsvét, vagyis a pészah egyik legfontosabb eleme, de a keresztény kultúrkörben is fontos szerepet játszik, különösen a nagyhéten. A...
márc 7, 2025 | Recept ötletek
A húsvéti ünnepi asztal egyik legkülönlegesebb és legfinomabb fogása a szabolcsi sárgatúró. Ez az étel egy igazi kuriózum, amely elsősorban a keleti országrészben, különösen Szabolcs-Szatmár-Bereg megyében őrzi töretlen népszerűségét. Bár az elnevezése alapján sokan...
jún 27, 2024 | Recept ötletek
Szalkszentmárton fontos helyett foglal el Petőfi életében: apja egy időben itt bérelt vendégfogadót és mészárszéket, a költő pedig számos művét jegyezte a településen. Hrúz Mária egykori konyháját „elfoglalva” készítettük el Petőfi kedvenceit. „De semmi az! csak add...
