Előző cikkünkben a hagyományos farsangi szalagos fánk receptjét hoztuk nektek. Most itt egy sokkal egészségesebb és alakkímélő változata.
Itt pedig a lelkiismeret-furdalás nélküli receptünk:
Hozzávalók:
- 250 g túró
- 100 g zabpehelyliszt
- 2 db tojás
- 10 g stevia vagy eritrit
- 5 g sütőpor
- olaj a sütéshez
- cukormentes lekvár vagy bármilyen szósz a kész fánkokhoz
- reszelt citrom héja
- néhány csepp rumaroma
Elkészítés:
- A tojást és a túrót keverd össze, majd öntsd hozzá az édesítőszert és a sütőport, alaposan keverd el, és csak ezt követően add hozzá a zabpehelylisztet. Végül nincs más dolgod, mint egyforma méretűre formázni a kis fánkjaidat, majd bő olajban szépen kisütni őket.
- Cukormentes lekvárral vagy pudinggal is isteni.
Forrás: dietaesfitnesz.hu