Ez az egyik legegyszerűbb sütemény recept, amivel eddig találkoztam. Kicsit kételkedtem ennek a brownienak a sikerében, mivel csak 3 összetevője van összesen, de amikor elkészült, majd kihűlt és felszeleteltem, mind a 10 ujjamat megnyaltam utána. Az a jó benne, hogy nem jár sok kosszal, 10 perc alatt összedobtam a turmixgépben és még a diétámba is bele tudok illeszteni belőle uzsonnára 1 nagyobb szeletet. Sőt a család is bátran fogyaszthatja.
Hozzávalók:
- 3 banán
- 125 gramm mogyoróvaj
- 25 gramm cukrozatlan kakaópor
- 20 gramm eritrit (ez elhagyható)
Elkészítés:
- A sütőt melegítsük elő 180 fokra, amíg a hozzávalókat összeturmixoljuk.
- Hámozzuk és szeleteljük a banánt a turmixba, majd pürésítsük össze.
- Tegyük hozzá a mogyoróvajat és kakaóport és pürésítsük össze ezekkel is.
- Én csaltam, mert tettem hozzá még egy kis eritritet is. De ez elhagyható nyugodtan. (mindenki a saját szája íze szerint édesítsen)
- Sütőpapírral bélelt tepsibe öntsük, majd süssük kb. 25 percig.
- Fontos hogy szeletelés előtt hagyjuk kihűlni.
Nekem a fotón szörnyűn néz ki, mert nem simítottam le a tetejét sütés előtt. Ti ne kövessétek el ezt a hibát.
1 adag kb. 160 kalóriát tartalmaz (a szénhidrát belőle kb. 13 gramm)
Írta: Sütő-Kicsák Krisztina